سلامة منتجات الحيوانات المستنسخة غير مضمونة

[عبد السلام]

بروكسل (رويترز) 24/7/2008 :- قالت وكالة سلامة الاغذية التابعة للاتحاد الاوروبي يوم الخميس ان سلامة المنتجات الغذائية من لحوم الحيوانات المستنسخة غير مضمونة ويجب اجراء المزيد من الدراسات.

وقال فيتوريو سلانو رئيس اللجنة العلمية بالوكالة للصحفيين "من الواضح أن هناك أمورا متعلقة بصحة وسلامة الحيوانات بالنسبة للامهات البديلة والحيوانات المستنسخة وهي أمور أكثر خطورة وتكرارا مقارنة بالحيوانات التي تتاكثر طبيعيا."

وأضاف "بالنسبة للماشية والخنازير فان المخاوف بشأن سلامة الغذاء تعتبر غير محتملة ولكننا يجب أن نعترف أن الادلة ليست كافية. نريد الحصول على قاعدة معلومات أكبر ونريد المزيد من التوضيح".

وأضاف أن "ذلك من التحديات التي واجهت هذا العمل دائما".

وقالت الوكالة في ردها الاولي على قضية الاستنساخ الذي يرفضه الكثير من المستهلكين والجماعات الدينية في يناير كانون الثاني الماضي ان لحوم الحيوانات المستنسخة امنة.

وأضافت انها لاترى "ان استنساخ الحيوانات يؤثر على البيئة".

ولكن حينما وجه سؤال بشأن ما اذا كانت المنتجات المستخلصة من الحيوانات المستنسخة مثل اللحوم والحليب امنة ويمكن للمستهلكين ان يشتروها من الاسواق الاوروبية قال الدكتور دان كولينز من الوكالة "هناك مخاوف محتملة .. فصحة الحيوانات تؤثر على سلامة الغذاء. نحن في حاجة للمزيد من المعلومات".

وفي مارس اذار 2007 طلبت المفوضية الاوروبية من وكالة سلامة الاغذية ومقرها بولونيا التحقيق في بحث مزايا الاستنساخ والذي يعتمد على استخراج خلايا من حيوان بالغ ودمجها بخلايا أخرى وزرعها في رحم حيوان يقوم بدور الام البديلة.

ويأتي تقرير الوكالة الاوروبية بعد أن أعلنت ادارة الغذاء والعقاقير الامريكية سلامة منتجات اللحوم والالبان المستخلصة من ماشية وماعز وخنازير مستنسخة.

وتم استنساخ المئات من الحيوانات خاصة في الولايات المتحدة بينما تمارس بريطانيا وألمانيا ضغوطا للسماح ببيع المنتجات المستخلصة من حيوانات مستنسخة في الاسواق الاوروبية. وأكدت لندن أنها استوردت حيوانات صغيرة مستنسخة.

ويقول مؤيدو استنساخ الماشية ان هذه التكنولوجيا تساعد في انتاج المزيد من الحليب واللحم الطري من خلال انتاج حيوانات مقاومة للامراض. وهم يؤكدون ان النتجات مأمونة تماما.

ولكن معارضي الاستنساخ يقولون ان العلماء لا يعرفون أثاره على التغذية والجسم.

وبموافقة الوكالة أو بدونها قال مسؤولون بالاتحاد الاوروبي ان المستهلكين يجب أن يقتنعوا. وأضافوا انه سيتم اجراء استطلاع واسع للمستهلكين بهذا الشأن في دول الاتحاد في سبتمبر أيلول المقبل.

وقال أغلب المتسهلكين الذين شاركوا في استطلاع حديث أجراه المجلس الدولي للمعلومات عن الاغذية انهم لن يشتروا أغذية مصنعة من حيوانات مستنسخة.

وقالت شركة (دين فودز) أكبر منتج وموزع لمنتجات الحليب في الولايات المتحدة انها لن تبيع حليب الحيوانات المستنسخة بسبب مخاوف المستهلكين.

[عبد الرحمن]

أظهرت دراسة أجرتها المفوضية الأوروبية أن المزارعين الأوروبيين لن يربوا في المستقبل القريب - على الأقل- أي أبقار أو خنازير مستنسخة جينيا. وبالإضافة إلى ذلك أظهرت الدراسة ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث على تقنيات الاستنساخ الجيني. لكن الدراسة تظهر أن تتناول لحوم الحيوانات المستنسخة لا يشكل أي خطر على صحة المستهلكين.

في عام 1997 احتلت النعجة الصفحات الأولى للصحف. فدولي لم تولد من تناسل أب وأم بل جرى استنساخها من خلية نعجة أخرى. واليوم بإمكان العلماء القيام بما هو أكثر من هذا بكثير، ولا تطيق صناعة الغذاء في العالم صبرا حتى يتم تطبيق هذه التقنية الجديدة.

وهذا هو السبب الذي دفع هيئة سلامة الغذاء الأوروبية إلى وضع دراسة حول الحيوانات المستنسخة. فالمفوضية الأوروبية ترغب في الحصول على النتائج من اجل وضع سياسية خاصة بالأمر.

مقبول أم لا

" هناك تأثير كبير للاستنساخ على كلا من صحة ورفاهية الحيوانات. فعدد الحيوانات المستنسخة التي تمرض ثم تنفق يفوق بكثير العدد الخاص بالحيوانات التي ولدت عبر سبل التوالد الطبيعية. لهذا فإني اعتقد أن من بين القرارات الهامة التي على صناع القرار اتخذاها هو تحديد ما إذا هذا التأثير الكبير على صحة ورفاهية الحيوانات المستنسخة مقبول أم لا."
وفي تقريرها تبدي هيئة سلامة الغذاء الأوروبية العديد من التحفظات على نقص البيانات التي يمكن الاعتماد عليها.
ففي حالات الأبقار والخنازير فقط أتيح للعلماء ما يكفي من البيانات بحيث وصلوا إلى استنتاج مفاده أن استهلاك لحوم وألبان هذه الحيوانات أمن. وهو نفس الاستنتاج الذي وصلت إليه دراسة أمريكية.

ويقول البروفسير فيتوري سيلانو رئيس اللجنة العملية بالهيئة وأحد واضعي التقرير أن موت عدد كبير من الحيوانات المستنسخة وهي صغيرة يظهر الحاجة الماسة لعملية المراقبة الملائمة.

علامات استفهام

لكن لا تزال هناك العديد من علامات الاستفهام التي تحيط بمدى الحاجة إلى الاستنساخ. فبجانب الجوانب الدينية والأخلاقية هناك قلق ومخاوف حول ما إذا كانت الحيوانات المستنسخة ستظل تمتع بصحة جيدة إلى النهاية. أليس من الممكن أن تصاب بمرض أو عدوى ؟

ويحاول البروفسير سيلانو أن يشرح سوء التفاهم فيقول : أن الجينات التي نتحدث عنها هي نفس نواة خلايا المعدة التي تستخدم عادة في عملية الاستنساخ. وبالتالي فنحن لا نقدم جينات جديدة. وهذا يختلف تماما عن الكائنات المعدلة وراثيا.

إن المهمة الرئيسية هي استبعاد الكائنات المريضة من سلسلة الغذاء والاستفادة من الحيوانات التي تتمتع بالصحة. أن صحة أو مرض الحيوانات المستنسخة هو احد المؤشرات الهامة التي تدل على نجاح أو فشل عملية الاستنساخ."

هذا وليست الحيوانات المستنسخة أو ألبانها مخصصة للاستهلاك. فعملية الاستنساخ معقدة جدا ومكلفة للغاية بحيث أنها ليست مجدية اقتصاديا . فالحيوانات المستنسخة التي تتمتع بصحة جيدة ستستخدم لتوليد المزيد من الحيوانات بالطرق التقليدية.

تردد

لكن مزايا الاستنساخ - أمراض أقل ولحم ولبن أكثر- لم تفوق العيوب. ولا يزال الساسة والشركات الهولندية مترددين حيال الاستنساخ. وترغب وزيرة الزراعة الهولندية خيرتا فيربورخ في إجراء نقاش أخلاقي مكثف أولا . ويكتفي قطاع صناع اللحوم بمتابعة التطورات من بعيد ، على الرغم من أن بعض الشركات ساهمت في الأبحاث.

هذا وقد أجرت منظمة مربيي الحيوانات الهولنديين في الصيف الماضي حلقة نقاشية حول الاستنساخ.

ويقول كلاس جون ولسينج من المنظمة " نحن نعارض الاستنساخ لأن المستهلكين لا يريدونه . كما انه لا يساعد على تحسين سلالات الماشية ، بجانب أنه مكلف للغاية " .

ويشاطر العديد من المزارعين ومربيي الماشية الأوروبيين المنظمة في وجهة نظرها هذه.

مصنع اللحوم

وهكذا فإن المستهلكين الأوروبيين لن يشربوا أو يأكلوا ألبان ولحوم الحيوانات المستنسخة قريبا. حيث يجب أن يثبت الاستنساخ جدواه الاقتصادي خارج الاتحاد الأوروبي. مع ضرورة أن يحمل المنتج ملصق واضح يشير إلى انه مستخرج من حيوانات مستنسخة.

ويتنبأ بعض العلماء أن المستقبل سيشهد مصانع لحوم لا تحتاج إلى حيوانات، سواء مستنسخة أو غيرها. ففي هذه المصانع سيتم إنتاج اللحوم في قوارير أو ما يشبهها ، وهو ما يعني التخلي عن عملية ذبح الحيوانات وما يصاحبها من تلوث. لكن ليس من الواضح ما إذا كانت هذه الاعتبارات الأخرى ستقنع المستهلكين بتنحية اعتراضاتهم الأخلاقية والعملية جانبا أم لا . " فيليب سميت / اذاعة هولندا العالمية 23/7/2008 "

الصليبية تسعى لهدم اعتقادهم بالمسيح الألوهية !!